魚貝も野菜も、毎日市場で直接買いつけ
FOOD
毎日仕入れるからその日一番美味しいお料理を提供できます
神戸で旬食材が自慢の居酒屋を営業し、魚介類は毎朝市場で買い付けています。日によって入荷する魚も変わりますが、それは同時にその時期に一番美味しい状態である旬の食材を使っているということで、個人店ならではの魅力だと思っています。毎日直接市場で買い付けたもの魚介と季節の旬のものを、農家さんから直接仕入れる野菜でその日に一番美味しい調理方法で提供いたします。お刺身、焼き魚、煮魚、お寿司などの海鮮を、おしゃれな和の空間で心地よく味わっていただけますので、ご家族、お友達、大切な方々など皆様でお越しください。
ランチメニュー
定食メニュー
※全品ご飯小盛¥50引き・大盛り無料
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- あんかけ湯葉丼
- 出し巻、冷奴、サラダ、赤出し、漬物付
¥850 (税込)
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- 刺身定食
- 出し巻、ミニ蓮根まんじゅう、サラダ、赤出し、ごはん、漬物付
¥1,000 (税込)
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- 天ぷら定食
- 出し巻、ミニ蓮根まんじゅう、サラダ、赤出し、ごはん、漬物付
¥1,000 (税込)
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- 刺身・天ぷら定食
- 出し巻、ミニ蓮根まんじゅう、サラダ、赤出し、ごはん、漬物付
¥1,300 (税込)
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- ホッケ定食
- 出し巻、冷奴、サラダ、赤出し、ごはん、漬物付
¥850 (税込)
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- 鶏カラアゲ定食
- 出し巻、冷奴、サラダ、赤出し、ごはん、漬物付
¥900 (税込)
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- 鶏カラ・コロッケ・ミンチカツ定食
- 出し巻、冷奴、サラダ、赤出し、ごはん、漬物付
¥850 (税込)
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- 鶏カラ・おろしミンチカツ定食
- 出し巻、冷奴、サラダ、赤出し、ごはん、漬物付
¥850 (税込)
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- 茶そば・天ぷらセット
- 出し巻、冷奴、サラダ付
¥950 (税込)
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- 海鮮丼
- 冷奴、サラダ、赤出し、漬物付
+50円で卵黄のせ
¥850 (税込)
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- 天丼
- 冷奴、サラダ、赤出し、漬物付
+50円で卵とじ
¥900 (税込)
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- 海鮮雑炊
- 天ぷら、漬物付
¥800 (税込)
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- にぎり寿司
- 出し巻、赤出し付
¥950 (税込)
単品メニュー
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- コロッケ/1コ
¥120 (税込)
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- ミンチカツ/1コ
¥150 (税込)
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- 鶏カラアゲ/1コ
¥150 (税込)
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- ミニ茶そば(冷・温)
¥200 (税込)
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- ミニひやむぎ・にゅうめん
¥200 (税込)
テイクアウトメニュー
今だけ特典!!全品100円引き!!!
寿司
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- おまかせ上にぎり
¥1,280 (税込)
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- 海鮮太巻
1本¥780 (税込)
ハーフ¥480 (税込) -
- 炙りサーモンサラダ巻き
1本¥680 (税込)
ハーフ¥380 (税込) -
- エビ天太巻
1本¥780 (税込)
ハーフ¥480 (税込) -
- 海鮮ちらし丼
¥980 (税込)
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- 穴子キューリ巻
¥380 (税込)
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- 納豆巻
¥280 (税込)
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- 梅クラゲ巻
¥280 (税込)
一品
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- 鶏のカラアゲ
5͡コ¥680 (税込) 8コ¥980 (税込)
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- コロッケ
2コ¥360 (税込)
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- ミンチカツ
2コ¥460 (税込)
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- 天ぷら盛り合わせ
¥980 (税込)
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- 旬野菜の天ぷら
¥780 (税込)
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- 自家製厚あげ
¥480 (税込)
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- ゴボウの唐揚
¥580 (税込)
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- ポテトフライ
¥380 (税込)
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- 朝引き鶏なんこつ唐揚
¥580 (税込)
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- 朝引き鶏手羽先(塩焼・唐揚)
2つ各¥580 (税込)
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- 和牛たたき(大根おろし・わさびポン酢)
各¥1,080 (税込)
焼き
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- 本日の焼魚
¥680 (税込)
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- ホッケの開き
¥680 (税込)
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- 本日のカマ塩焼(タイ・ブリなど)
¥680 (税込)
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- サワラの柚子醤油焼
¥680 (税込)
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- ボタンエビ塩焼 1匹
¥500 (税込)
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- 万願寺とうがらし(醤油・ぽん酢)
各¥580 (税込)
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- 自家製だし巻き
大¥580 (税込) 小¥380 (税込)
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- 具いろいろだし巻き(明太子・ネギ納豆・焼穴子)
大¥680 (税込) 小¥480 (税込)
サラダ
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- 和風サラダ(玉ねぎドレッシング・ゴマドレッシング)
各¥480 (税込)
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- 豆腐サラダ(玉ねぎドレッシング・ゴマドレッシング)
各¥580 (税込)
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- シーザーサラダ
¥580 (税込)
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- 海鮮サラダ
¥780 (税込)
グランドメニュー
【お造り】
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- お造り盛り合わせ
- ※仕入れによって変わります。
盛合せは3切れずつとなります。ご希望に応じて2切れ、4切れなどもできますのでお気軽におっしゃってください。
3種¥1,188 (税込)/5種¥1,518 (税込)
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- 本マグロ 赤身/中トロ/大トロ
¥968 (税込)/¥1,188/ (税込)¥1,518 (税込)
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- 淡路サクラマス
¥968 (税込)
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- ブリ/天然タイ/トロサーモン
各¥748 (税込)
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- 淡路タコ(タコブツ・天ぷら)
各¥968 (税込)
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- ブリトロ(炙りポンズできます)/ハリイカ/サワラ霜降り/炙りホタテ/浅〆サバ
各¥858 (税込)
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- ボタンエビ(塩焼きもできます)
各¥1,078 (税込)
【お肉屋さん・鶏屋さん仕入れ】
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- 和牛特選部位炙り焼(上ロース)
¥1,408 (税込)
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- 朝引き鶏モモ塩焼/タタキ
¥968 (税込)/¥1,078 (税込)
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- 朝引き鶏手羽先(塩焼・唐揚) 2つ
各¥638 (税込)
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- 朝引き鶏なんこつ唐揚
¥638 (税込)
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- 揚げウインナー
¥638 (税込)
【鍋】
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- 海鮮寄せ鍋(ポンズ・味付だし)
- 〆に雑炊 ¥330円
各¥1,188 (税込)
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- 海鮮キムチ鍋
- 〆に雑炊 ¥330円 (税込)
¥1,298 (税込)
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- 野菜入り湯豆腐(ポンズ・味付だし)
- 〆に雑炊 ¥330円 (税込)
各¥638円 (税込)
【肴】
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- 淡路タコキムチ和え
¥748 (税込)
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- つぶ貝タラコ和え
¥638 (税込)
【逸品】
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- いろいろ鮮魚のカルパッチョ(わさび風味)
¥1,078 (税込)
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- 新子おろし(醤油・ポンズ)
各¥418 (税込)
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- ボイルホタルイカ酢みそ
¥638 (税込)
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- 殻付き焼ガキ(レアで)
1コ ¥330 (税込)
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- 生ホタテ磯辺焼
¥858 (税込)
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- 桜えびと白エビのかき揚げ盛り合わせ
¥1,078 (税込)
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- サクラマス塩焼
¥968 (税込)
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- ノドグロ(塩焼・煮付)
1匹¥3,278 (税込)
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- サワラ塩焼
¥748 (税込)
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- サワラの柚子醤油焼き/サーモンのゆず醤油焼き
¥748 (税込)/¥638 (税込)
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- カレイ煮付
¥858 (税込)
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- 舌平目煮付
¥1,408 (税込)
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- カレイ一夜干し
¥858 (税込)
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- 金目鯛一夜干し
¥968 (税込)
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- マナガツオ一夜干し
¥1,078 (税込)
【市場の野菜】
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- 旬野菜の天ぷら盛り合わせ
- 毎朝市場から 買い付ける野菜は新鮮で甘みがあります。その時期一番旬なものをご用意いたします。
¥858 (税込)
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- 太アスパラの炙り焼
¥638 (税込)
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- もちとチーズのベーコン巻き焼
¥418 (税込)
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- いぶりがっこ(燻製たくあん)とクリームチーズ
¥638 (税込)
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- 焼空豆
¥638 (税込)
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- スナップエンドウのおかかマヨネーズ
¥528 (税込)
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- 万願寺とうがらし(醤油・ポンズ)
各¥638 (税込)
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- 焼ナス(醤油・ポンズ)
各¥418 (税込)
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- あわ麩とよもぎ麩の二色田楽
¥638 (税込)
【甘】
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- あまおうアイス
¥418 (税込)